Olahan lobak satu ini menggunakan Saori sebagai penambah cita rasa gurih. Tekstur lobak dan wortel yang crunchy berpadu dengan lembutnya daging ayam cincang.
Bahan Utama
| 1 buah lobak |
| 1 buah wortel |
| 100 gr ayam cincang |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 2 buah cabe merah keriting, iris serong |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 50 ml air |
| secukupnya irisan daun bawang |
Kupas wortel dan lobak, cuci bersih dan keringkan. iris seperti korek api.
panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum
Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
masukkan lobak dan wortel, masak hingga layu.
beri Saori dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga meresap. Koreksi rasa. Beri taburan daun bawang, masak sebentar saja. Matikan api.Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
