Name: tumis lenca dan oncom ala Ajinomoto
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 papan oncom; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; Ajinomoto; gula secukup nya; garam secukupnya; minyak secukupnya

cuci lenca terustirisin..lalu oncom nya di remes biar gampang dan kerasa bumbu nya

iris perbumbuan,bawang merah,bawang putih, cabe merah, cabe rawit

panaskan minyak terus di masukan perbumbuan yang sudah di iris tadi..setelah tercium aroma wangi masukan oncom trs aduk_aduk stelah setengah matang oncom nya tambah kan lenca yang udah di cuci tadi trs tambah gula,mecin,dan garam aduk_ aduk sampe mateng

siapkan mangkuk lalu masukan masakan yang sudah matang dan siap di hidangkan