Tumis Labu Siam, hidangan rumahan sederhana yang bercita rasa gurih, segar, dan sedikit manis alami dari labu.
Bahan-bahan:
| 1 buah labu Siam, iris korek api |
| 1 buah wortel, iris korek api |
| 100 gram tempe, iris korek api |
| 3 siung bawang putih, iris tipis |
| 5 siung bawang merah, iris tipis |
| 4 buah cabe merah keriting,iris serong |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 50 ml air (secukupnya) |
| 2 sdm minyak untuk menumis |
siapkan semua bahan
Cuci bersih labu siam yang telah diiris, beri sedikit garam, remas-remas hingga keluar getahnya, lalu bilas kembali sampai bersih.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabe tumis sebentar.
masukkan tempe, wortel dan labu Siam, aduk sampai rata
tambahkan garam, gula dan Ajinomoto, tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu meresap dan semua bahan matang
Tumis Labu Siam ala Ajinomoto siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
