1
- Rebus daun kenikir bersama baking soda dan sedikit garam
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tumis Kenikir
Daun kenikir (Cosmos caudatus) adalah tanaman herbal yang sering dimakan sebagai lalapan atau campuran masakan di Indonesia, dikenal memiliki aroma khas dan rasa agak pahit.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
- Setelah agak empuk, peras airnya lalu potong²
3
- Iris semua bawang merah, bawang putih, cabe, tomat sisihkan dahulu
4
- Tumis semua bahan iris bersama salam, daun jeruk dab lengkuas kecuali tomat
5
- Masukkan daun kenikir, tambahkan garam, gula pasir, ajinomoto, masako ayam dan sedikit air masak sampai semua matang, lalu tambahkan tomat dan teri, koreksi rasa nya
6
- Bila sudah pass sesuai selera, siap dihidangkan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
