192.5 Kkal
8.5 gram
40.0 gram
6.0 gram
2.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Hidangan Tumis Kangkung Jamur Merang SAORI® menghadirkan perpaduan kangkung yang segar dan renyah dengan jamur merang yang lembut serta juicy. Ditumis bersama bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum, sajian ini langsung menggugah selera sejak aroma pertama tercium. Tambahan ebi yang dihaluskan memberi rasa gurih yang khas, sementara potongan tomat memberikan sentuhan segar yang menyeimbangkan rasa.
Perpaduan SAORI® Saus Tiram, gula, dan bumbu sederhana menciptakan cita rasa gurih manis yang pas dan membalut setiap bahan dengan sempurna. Menu ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat atau pilihan menu praktis sehari-hari. Mudah dibuat, tampilannya segar, dan rasanya ringan namun tetap lezat, pas untuk seluruh keluarga.
Bahan Utama:
| 150 gr (3 ikat kecil) kangkung, bersihkan dan potong-potong |
| 100 gr (10 bh) jamur merang, belah 4 |
| 1 bh tomat, buang bijinya dan iris memanjang |
| Minyak untuk menumis |
| 100 ml air |
Bahan Bumbu:
| 3 siung bawang merah, iris tipis |
| 5 siung bawang putih, iris tipis |
| 2 bh cabai merah, iris miring |
| 1 sdm ebi, haluskan |
| 2 sdm SAORI® Saus Tiram |
| Gula secukupnya |
| Garam secukupnya |
| Merica secukupnya |
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan jamur merang, ebi, cabai merah, dan kangkung. Aduk sebentar.
Tuangkan air dan SAORI® Saus Tiram, lalu masukkan tomat. Tambahkan gula, garam, merica. Aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
