Tumis Kangkung Jamur Merang SAORI®
Kalori
192.5 Kkal
Protein
8.5 gram
Karbo
40.0 gram
Lemak
6.0 gram
Serat
2.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep praktis dan kaya gizi persembahan ala Dapur Umami
Ma, jamur tidak hanya teman kangkung saja untuk dijadikan tumis, ada banyak sayur lainnya yang cocok diolah bersama jamur. Apa sajakah? Mama boleh jelajahi Aneka Tumis Jamur Praktis untuk Pelengkap Lauk Makan Siang sekarang!
Bahan-Bahan
150 gr (3 ikat kecil) kangkung, bersihkan dan potong-potong |
100 gr (10 bh) jamur merang, belah 4 |
1 bh tomat, buang bijinya dan iris memanjang |
Minyak untuk menumis |
100 ml air |
Bumbu: |
3 siung bawang merah, iris tipis |
5 siung bawang putih, iris tipis |
2 bh cabai merah, iris miring |
1 sdm ebi, haluskan |
2 sdm SAORI® Saus Tiram |
Gula secukupnya |
Garam secukupnya |
Merica secukupnya |
Cara Membuat
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan jamur merang, ebi, cabai merah, dan kangkung. Aduk sebentar.
Tuangkan air dan SAORI® Saus Tiram, lalu masukkan tomat. Tambahkan gula, garam, merica. Aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook