Resep Tumis Ecol Ajinomoto

Tumis Ecol Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Ecol adalah sebutan lokal untuk daerah Indramayu dan Cirebon. Ecol merupakan kerang remis kecil.

Bahan - bahan

Bahan

  • 250 gr ecol
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabai hijau
  • 1/2 sdt kecap manis
  • 1 sdt ajinomoto
  • 1/2 sdt masako ayam

Cara Membuat

1

Cuci bersih ecol. Keringkan.

2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

3

Masukkan ecol, tumis. Lalu beri kecap manis, ajinomoto dan masako ayam. Tumis kembali hingga kering. Tumis ecol siap disajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook