Resep Tumis Buncis Udang ala Masako®

Tumis Buncis Udang ala Masako®

Tumis Buncis Udang ala Masako®
Teruji Umami
5
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi

Tentang Masakan

Masak apa hari ini? Ada stok buncis dan udang di kulkal, marikikook, mari kita recook resep DAPUR UMAMI. Buncis memiliki kaya akan protein dan serat, yang membantu menurunkan berat badan. Serat membuat Anda kenyang lebih lama dan membantu menjaga usus tetap sehat. Di sisi lain, kandungan protein yang ada di buncis dapat memuaskan rasa lapar. Sedangkan udang memiliki berbagai kandungan mineral yang dibutuhkan bagi tubuh, dari kandungan fosfor, kalsium hingga kalium. Kandungan kalsium dan fosfor sendiri berfungsi untuk menghindari penurunan atas kualitas, massa serta kekuatan tulang. Besok recook apa lagi ya?

Bahan-Bahan
250 gr buncis
100 gr udang
4 cabe merah
2 gr Masako® Gurih Pas
5 bawang merah
3 bawang putih
3 sdm minyak goreng
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Kupas kulit udang sisakan ekor dan bersihkan kotoran di dalam udang dengan menyayat bagian punggungnya.

2
Langkah 2/4

Potong menyerong buncis dan cabai rawit, setelah itu kupas lalu potong bawang putih dan bawang merah kemudian sisihkan.

3
Langkah 3/4

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga wangi, tambahkan udang masak hingga berwarna kemerahan, kemudian tambahkan buncis dan cabai rawit merah.

4
Langkah 4/4

Terakhir bumbui dengan Masako® Gurih Pas lalu aduk hingga merata, tumis buncis hingga matang lalu sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.