Resep Tumis Buncis Putren Wortel

Tumis Buncis Putren Wortel

Durasi masak 20m
Porsi 8 Porsi
Tumis Buncis Putren Wortel yang praktis dan nikmat...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 200 gr Buncis muda, iris serong
  • 100 gr Wortel, ptg korek api sedang
  • 150 gr Jagung muda, ptg sedang
  • 3 bh Sosis ayam, iris serong
  • 3 bh Cabai hijau keriting, iris serong
  • 2 bh Cabai merah keriting, iris serong
  • 2 lbr Daun salam
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 1 sdm SAORI Saus tiram
  • 3 sdm Kecap manis
  • 200 ml Air
  • 4 sdm Minyak

Bumbu Halus :

  • 6 btr Bawang merah uk besar
  • 2 siung Bawang putih uk sedang
  • 3 btr Kemiri

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Ulek bumbu halus hingga lembut.

3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau dan daun salam, hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

4

Masukkan wortel dan sosis, aduk rata. Masak hingga layu.

Langkah 5
5

Masukkan buncis, aduk rata.

6

Masukkan jagung muda, aduk rata. Masak hingga sayuran layu.

7

Tambahkan gula pasir, garam, SAORI Saus Tiram dan kecap, aduk rata.

8

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang, meresap dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.

Langkah 9
9

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook