Resep Tumis Buncis Sandung Lamur

Tumis Buncis Sandung Lamur

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Sandung lamur adalah sejenis lemak pada daging sapi.sayang dibuang saya tumis dengan buncis ,wortel dan tomat enak juga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr sandung lamur
  • 100 gr buncis muda
  • 50 gr wortel
  • 2 buah tomat segar
  • 4 cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya gula merah
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Rebus sandung lamur sampai empuk,potong-potong sisihkan

2

Tumis cabe,bawang merah dan bawang putih.Masukan potongan sandung lamur,Tuang air secukupnya

3

Tambahkan garam,gula merah dan Ajinomoto.Masukan wortel dan buncis,biarkan bumbu meresap.

4

Setelah kuah menyusut,masukan irisan tomat merah segar aduk sebentar. Angkat sajikan selagi hangat lebih nikmat

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook