Resep Tumis Buncis Ati Ampela

Tumis Buncis Ati Ampela

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Tumisan buncis dengan campuran ati ampela.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 buah Ati Ampela
  • 200 gr Buncis
  • 2 lembar Daun Salam
  • 3 siung Bawang Putih
  • 6 siung Bawang Merah
  • 15 buah Cabe Merah
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 batang Serai, geprek
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Saori Saus Tiram
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdm Kecap Manis
  • ½ sdt Masako

Cara Membuat

1

Rebus ati ampela dengan daun salam. Tiriskan dan potong kecil. Lalu goreng sebentar.

2

Potong serong buncis.

3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

4

Masukan daun jeruk, serai.

5

Masukan ati ampela dan buncis.

6

Beri sedikit air. Masukan gula, garam, Masako, Saori, dan kecap manis.

7

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam buncis dan ati ampela.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook