Resep Tumis Bayam Merah Kuah Segar

Tumis Bayam Merah Kuah Segar

Durasi masak 10 Menit
Porsi 3 Porsi
Keunggulan dari bayam merah ini yaitu mengandung anti oksidan seperti betacyanin yang memberi warna merah ungu, serta kaya vitamin dan mineral.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 2 ikat bayam merah, siangi pisahkan antara batang dan daun
  • 900 ml air
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu iris

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • ½ sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis hingga harum bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

Langkah 2
2

Masukkan batang bayam aduk sebentar ±1 menit

Langkah 3
3

Masukkan daun bayam merah, aduk kembali hingga rata.

Langkah 4
4

Masukkan garam, Ajinomoto dan gula pasir aduk sebentar, koreksi rasa.

Langkah 5
5

Tumis Bayam Merah Kuah Segar siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook