Resep Tumis Bayam Okra

Tumis Bayam Okra

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 250 gr Bayam
  • 6 bh Okra, iris serong (rendam air garam selama 15 menit, bilas)
  • 3 btr Bawang merah uk sedang, iris
  • 1 siung Bawang putih uk sedang, geprek
  • 3 bh Cabai merah keriting, iris serong
  • 1/2 ruas Kencur, geprek
  • 1/2 sdt Garam
  • 30 gr Gula merah
  • 1/2 sdt SAORI Saus Tiram
  • 100 ml Air
  • 3 sdm Minyak

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, daun salam hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

3

Masukkan okra dan garam,gula merah, SAORI Saus Tiram, aduk rata. Tumis sebentar.

4

Tuang air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya sedikit surut.

5

Tambahkan bayam, aduk rata. Masak sebentar dan kuahnya surut.

6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

nikmat

Yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook