Terinspirasi oleh daour maksimal dari Dapur Umami nih. Karena merasa sayang kalau batang bayamnya dibuang begitu saja. Aku olah saja menjadi masakan yang lezat.
-
| 1 genggam batang bayam |
| 8 buah bakso ayam, iria tipis |
| Kulit wortel dari 1 buah worel uk besar |
| 1 ½ sdm Saori Saus Tiram |
| 2 buah cabe merah keriting, iris ½ cm |
| 3 buah cabe rawit merah, iris ½ cm |
| 2 siung bawang putih, iris tipis |
| 2 sdm minyak goreng |
Cuci batang bayam hingga bersih lalu hilangkan akarnya. Potong-potong 4 cm.
Panaskan minyak horeng lalu dtumis cabe dan bawang merah putih hingga harum.
Masukkan batang bayam dan kulit wortel, aduk-aduk hingga agak layu.
Masukkan irisan Saori Saus Tiram. Aduk-aduk hingga rasa gurihnya meresap
Masukkan bakso lalu aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa lalu matikan api. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
