Resep Tumis Batang Bayam Bakso Ala Saori

Tumis Batang Bayam Bakso Ala Saori

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi

Terinspirasi oleh daour maksimal dari Dapur Umami nih. Karena merasa sayang kalau batang bayamnya dibuang begitu saja. Aku olah saja menjadi masakan yang lezat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 genggam batang bayam
  • 8 buah bakso ayam, iria tipis
  • Kulit wortel dari 1 buah worel uk besar
  • 1 ½ sdm Saori Saus Tiram
  • 2 buah cabe merah keriting, iris ½ cm
  • 3 buah cabe rawit merah, iris ½ cm
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Cuci batang bayam hingga bersih lalu hilangkan akarnya. Potong-potong 4 cm.

2

Panaskan minyak horeng lalu dtumis cabe dan bawang merah putih hingga harum.

3

Masukkan batang bayam dan kulit wortel, aduk-aduk hingga agak layu.

4

Masukkan irisan Saori Saus Tiram. Aduk-aduk hingga rasa gurihnya meresap

5

Masukkan bakso lalu aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa lalu matikan api. Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook