Olahan lezat yang memanfaatkan batang brokoli yang biasanya dibuang begitu saja. Rasanya enak dan lezat.
Bahan - Bahan
| ½ sachet Bumbu Terasi Udang |
| 150 g batang brokoli |
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdm minyak |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt kecap manis |
| 1 sdt kecap asin |
| ½ sdt lada putih |
| Daun bawang untuk garnish |
| Cabe merah, garnish |
Iris tipis batang brokoli.
Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.
Tambahkan batang brokoli lalu masak hingga lunak.
Tambahkan bumbu terasi udang, gula, kecap manis, kecap asin, lada putih, masak hingga matang.Sajikan selagi hangat, garnish dengan potongan daun bawang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
