Masak tongseng daging sapi dimulai dengan menumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan kelapa masak sampai daging empuk, jangan lupa tambahkan Masako rasa kaldu sapi supaya lebih mantap rasanya.
Daging Sapi
| 300 gr daging sapi |
| 100 gr kol putih |
| 1/2 sdt Masako rasa sapi |
| 1/4 sdt garam |
| 1 buah tomat merah |
| 1 batang daun bawang |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 batang sereh |
Bumbu halus
| 1 sdm ketumbar |
| 1/2 sdt merica |
| 3 siung bawang putih |
| 2 bawang merah |
| 2 butir kemiri |
1.Panaskan minyak,tumis bumbu halus,sereh dan daun bawang
2.Masukan daging sapi,tuang air secukupnya
3.Tuang santan kelapa masukan cabe rawit merah,garam dan kecap manis
4.Tambahkan Masako rasa kaldu sapi,cek rasa
5.Masukan irisan kol putiih,irisan tomat dan daun bawang
6.Tongseng Daging Sapi siap disajikan selagi hangat lebih nikmat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
