Tongseng Daging Sapi

Bumbu Halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 butir kemiri
• 1 ruas kunyit

Bahan Cemplung

• 250 gr daging sapi
• Secukupnya kol
• 1 buah tomat merah
• 6 buah cabe rawit merah
• 2 lembar daun salam
• lengkuas
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh

Bumbu tambahan

• 2 sdm kecap manis
• 1/2 bungkus Masako Sapi Sachet
• 1 sdt garam halus
• 100 ml santan kental
• 1 batang daun bawang