Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Olahan daging sapi yg dimasak kuah santan. Agak pedas gurihnya Masako rasa daging sapi berasa sekali. Yukkk cobain ya.,
| 300 gr daging sapi has dalam |
| 500 ml santan kelapa |
| 100 gr kol putih |
| 1 buah tomat merah |
| 1 batang daun bawang |
| 1/2 sdt Masako rasa daging sapi |
| 1 sdt ketumbar |
| 8 cabe merah keriting |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 2 butir kemiri |
| 10 gr gula jawa |
| 1 ruas kunyit |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 batang sereh |
| Garam secukupnya |
Rebus daging sapi sampai matang, iris sedang sisihkan
Haluskan cabe merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.
Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk, masukan irisan daging rebus .
Masukan irisan kol.daun bawang dan tomat merah. Tuang santan kelapa, tambahkan gula jawa, Masako rasa daging sapi. Aduk perlahan sampai mendidih.
Setelah check rasa angkat tuang kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat lebih nikmat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
10 m
25 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
