Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi
4.28
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Olahan daging sapi yg dimasak kuah santan. Agak pedas gurihnya Masako rasa daging sapi berasa sekali. Yukkk cobain ya.,

Bahan-Bahan

300 gr daging sapi has dalam
500 ml santan kelapa
100 gr kol putih
1 buah tomat merah
1 batang daun bawang
1/2 sdt Masako rasa daging sapi
1 sdt ketumbar
8 cabe merah keriting
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 butir kemiri
10 gr gula jawa
1 ruas kunyit
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
Garam secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Rebus daging sapi sampai matang, iris sedang sisihkan

2
Langkah 2/5

Haluskan cabe merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

3
Langkah 3/5

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk, masukan irisan daging rebus .

4
Langkah 4/5

Masukan irisan kol.daun bawang dan tomat merah. Tuang santan kelapa, tambahkan gula jawa, Masako rasa daging sapi. Aduk perlahan sampai mendidih.

5
Langkah 5/5

Setelah check rasa angkat tuang kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat lebih nikmat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Bihun Goreng Sambel Terasi

Bihun Goreng Sambel Terasi

Zurfina Dhian
4.57
21
Waktu 45
Peyek Kacang Masako

Peyek Kacang Masako

Luvita Stevani
4.65
25
Waktu 60
Saryu Asem Ndeso

Saryu Asem Ndeso

Nurul Hariyati
4.69
34
Waktu 15
Seblak Simpel ala Masako

Seblak Simpel ala Masako

Nurul Hariyati
4.74
22
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu