Resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Olahan daging sapi yg dimasak kuah santan. Agak pedas gurihnya Masako rasa daging sapi berasa sekali. Yukkk cobain ya.,

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr daging sapi has dalam
  • 500 ml santan kelapa
  • 100 gr kol putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 sdt Masako rasa daging sapi
  • 1 sdt ketumbar
  • 8 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 10 gr gula jawa
  • 1 ruas kunyit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai matang, iris sedang sisihkan

2

Haluskan cabe merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

3

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk, masukan irisan daging rebus .

4

Masukan irisan kol.daun bawang dan tomat merah. Tuang santan kelapa, tambahkan gula jawa, Masako rasa daging sapi. Aduk perlahan sampai mendidih.

5

Setelah check rasa angkat tuang kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat lebih nikmat

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook