Resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi
5
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Olahan daging sapi yg dimasak kuah santan. Agak pedas gurihnya Masako rasa daging sapi berasa sekali. Yukkk cobain ya.,

Bahan-Bahan
300 gr daging sapi has dalam
500 ml santan kelapa
100 gr kol putih
1 buah tomat merah
1 batang daun bawang
1/2 sdt Masako rasa daging sapi
1 sdt ketumbar
8 cabe merah keriting
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 butir kemiri
10 gr gula jawa
1 ruas kunyit
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
Garam secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Rebus daging sapi sampai matang, iris sedang sisihkan

2
Langkah 2/5

Haluskan cabe merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

3
Langkah 3/5

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk, masukan irisan daging rebus .

4
Langkah 4/5

Masukan irisan kol.daun bawang dan tomat merah. Tuang santan kelapa, tambahkan gula jawa, Masako rasa daging sapi. Aduk perlahan sampai mendidih.

5
Langkah 5/5

Setelah check rasa angkat tuang kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat lebih nikmat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.