Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haloo Umamichi... pasti kalo berbuka puasa pengennya makan gorengan kan ya. mau beli terus boncooss, mau bikin sendiri bingung. Nah, buat yang bingung mau bikin takjil apa,, yuk cobain bikin takjil yang simple ini aja..
Bahan Utama
| 1 papan tempe |
| 1 pax SAJIKU Tepung Bumbu Golden Crispy |
| Secukupnya air dingin |
| Secukupnya minyak goreng |
Sambal Kecap
| 1 bh tomat, potong dadu kecil |
| 4 siung bawang merah, cincang |
| 10 bh rawit, iris kecil |
| 2 bh jeruk sonkit |
| Secukupnya kecap manis |
| ¼ sdt AJINOMOTO |
Iris tipis tempe sesuai selera. Lalu sisihkan
Ambil 3-4 sdm tepung Sajiku Golden crispy, larutkan dengan air hingga mendapatkan kekentalan sedang.
Celupkan tempe ke adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung Sajiku Golden Crispy sambil sesikit di tekan-tekan agar berbentuk keriting.
Kemudian langsung goreng dalam minyak panas hingga garing dan crispy. Lalu tiriskan.
Untuk membuat sambak kecap campurkan tomat, cabai dan bawang dengan kecap secukupnya. Lalu aduk rata. Tambahkan perasan jeruk sonkit serta ajinomoto. Setelah itu aduk hingga tercampur rata.
Pindah tempe crispy ke atas piring saji beserta sambal kecapnya, kemudian sajikan. Selamat mencoba ya Umamichi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook