Jajanan favorit yang selalu bikin nostalgia ini punya tekstur lembut di dalam dan gurih di setiap gigitan. Rahasia rasanya ada pada campuran Ajinomoto yang bikin telur gulung jadi lebih umami dan nagih. Cocok jadi camilan maupun ide jualan rumahan. 🤍
| 3 butir telur |
| 100 ml air |
| 1 batang daun bawang iris tipis |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| Minyak goreng secukupnya |
| Tusuk sate secukupnya |
Kocok telur bersama air hingga berbusa.Masukkan daun bawang, garam, Ajinomoto, dan lada bubuk, aduk rata.
Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang.Tuang sedikit adonan telur ke minyak panas sambil diaduk memutar menggunakan tusuk sate hingga menggulung.
Lakukan sampai adonan habis.Sajikan hangat dengan saus sambal favorit
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
