Olahan tahu yang kaya manfaat dan enak rasanya.
Bahan saus:
| 2 sdm SAORI® saus tiram |
| 1 Sdm kecap ikan |
| 1/2 sdm kecap manis |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| sejumput garam |
| 1/2 sdm tepung maizena |
| secukupnya air |
Bahan:
| 3 buah tahu |
| 1 Sdm mentega |
| 1/2 butir bawang Bombay, iris memanjang |
| 2 siung bawang putih , cincang halus |
| 5 butir bakso, iris tipis |
| 10 buah kapri |
| 1 buah wortel, iris serong |
| 1 batang daun bawang, iris halus |
| 3 buah cabe rawit merah, iris bundar |
Campur semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan.
Goreng tahu hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
Lelehkan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan bakso, wortel dan kapri, tumis hingga layu.
Masukkan adonan saus, masak hingga bumbu meresap dan matang.
Matikan api, tambahkan daun bawang dan cabe, aduk rata.
Tata tahu di piring lalu siram dengan sayur.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
