Siapkan bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan.
Campur semua bahan krispy, aduk hingga rata.
Tuang bahan krispy kedalam tahu dan diamkan sambil menunggu minyak benar 2 mendidih.
Saring tahu.
Goreng tahu hingga agak kering dan mengembang. Lalu tuang bahan krispy hingga 3 x bertahap hingga matang. (gunakan api sedang).
Sajikan tahu krispy dengan cabai rawit.
Tips : # Menuangkan adonan pada saat menggoreng sambil diputar. # Adonan diaduk terlebih dahulu ketika akan menuangkan ke wajan. # Ketika mengaduk adonan krispy pada saat menggoreng tunggu adonan sebelumnya sudah agak kering. # Jangan terlalu sering mengaduk tahu pada saat menggoreng.