Resep TAHU KECAP SAUS KACANG

TAHU KECAP SAUS KACANG

4.94

15 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Teringat kampung halaman,waktu kecil sering dibuat menu sederhana ini Yuk bunda-bunda simak resepnya

Bahan-Bahan

Tahu Putih 4 Buah

Kacang Tanah 100gram

Bawang Putih 3 Siung

Cabe Rawit 4 Buah

Kecap 5Sdm

Masako Ayam

Garam

Gula Merah

Jeruk Limo (opsional)

Tauge Secukupnya

Air Secukupnya

Minyak Untuk Menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1/5

Marinasi Tahu dengan Masako Ayam Diamkan 10Menit,Lalu Panaskan minyak Goreng,Masak tahu Hingga Setengah Matang,Angkat sisihkan.

Langkah 2/5

Rendam Tauge dengan Air Panas selama 3 Menit, tiriskan angkat.

Langkah 3/5

Panaskan Minyak,Goreng Kacang Tanah dan Cabe Rawit Hingga Matang.

Langkah 4/5

Ulek/Blender kacang tanah,cabe,bawang ,garam,gula merah , hingga halus/setengah halus,tambahkan kecap dan air ,lalu beri perasan jeruk limo. koreksi rasa dan kekental saus kacangnya.

Langkah 5/5

Siram tahu goreng dengan saus kacang ,berikan tauge diatasnya. Dan siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng dan telur rebus.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Mie Ayam Bakso Ceker

Dian Kurnia Wulandari

4.67

Sambal Tomat Terasi

Ruslani

4.8

Sambal Terong Rebus

Dona Juita

4.57

Seblak Coet

Chairani

4.67

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop