Resep TAHU KECAP SAUS KACANG

TAHU KECAP SAUS KACANG

Durasi masak 15 Menit
Porsi 1 Porsi
Teringat kampung halaman,waktu kecil sering dibuat menu sederhana ini Yuk bunda-bunda simak resepnya

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Tahu Putih 4 Buah
  • Kacang Tanah 100gram
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Cabe Rawit 4 Buah
  • Kecap 5Sdm
  • Masako Ayam
  • Garam
  • Gula Merah
  • Jeruk Limo (opsional)
  • Tauge Secukupnya
  • Air Secukupnya
  • Minyak Untuk Menggoreng

Cara Membuat

1

Marinasi Tahu dengan Masako Ayam Diamkan 10Menit,Lalu Panaskan minyak Goreng,Masak tahu Hingga Setengah Matang,Angkat sisihkan.

2

Rendam Tauge dengan Air Panas selama 3 Menit, tiriskan angkat.

3

Panaskan Minyak,Goreng Kacang Tanah dan Cabe Rawit Hingga Matang.

4

Ulek/Blender kacang tanah,cabe,bawang ,garam,gula merah , hingga halus/setengah halus,tambahkan kecap dan air ,lalu beri perasan jeruk limo. koreksi rasa dan kekental saus kacangnya.

5

Siram tahu goreng dengan saus kacang ,berikan tauge diatasnya. Dan siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng dan telur rebus.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook