Resep Tahu Goreng Udang

Tahu Goreng Udang

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Tahu yang dilapisi adonan udang di atasnya, berbahan udang, telur dan tepung Sajiku. Gorengan ini rasanya asin, gurih, mirip-mirip dengan tahu bakso. Ide gorengan bergizi buat anak-anak. Tapi juga disukai oleh keluarga.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • tahu pong kotak 5
  • udang besar kupas 10 (utuh)

Adonan

  • tepung Sajiku 5 sdm
  • udang 150 gr cincang
  • tepung sagu 3 sdm
  • garam 1/4 sdt
  • msg ajinomoto 1/2 sdt
  • daun bawang 2 batang iris
  • saori saus tiram 1 sdm
  • bawang merah 1 siung iris (optional)
  • bawang putih 1 siung iris
  • wortel 1 batang potong dadu

Cara Membuat

Langkah 1
1

masukkan bahan adonan ke baskom

Langkah 2
2

aduk

Langkah 3
3

potong tahu (bagi 2 melebar)

Langkah 4
4

olesi tahu dengan adonan, tata wortel dan tambahkan udang utuh (tempelkan dengan menekan agar tidak jatuh)

Langkah 5
5

kukus 20 menit

Langkah 6
6

goreng sebentar

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook