Tahu yang dilapisi adonan udang di atasnya, berbahan udang, telur dan tepung Sajiku. Gorengan ini rasanya asin, gurih, mirip-mirip dengan tahu bakso. Ide gorengan bergizi buat anak-anak. Tapi juga disukai oleh keluarga.
Bahan utama
| tahu pong kotak 5 |
| udang besar kupas 10 (utuh) |
Adonan
| tepung Sajiku 5 sdm |
| udang 150 gr cincang |
| tepung sagu 3 sdm |
| garam 1/4 sdt |
| msg ajinomoto 1/2 sdt |
| daun bawang 2 batang iris |
| saori saus tiram 1 sdm |
| bawang merah 1 siung iris (optional) |
| bawang putih 1 siung iris |
| wortel 1 batang potong dadu |
masukkan bahan adonan ke baskom
aduk
potong tahu (bagi 2 melebar)
olesi tahu dengan adonan, tata wortel dan tambahkan udang utuh (tempelkan dengan menekan agar tidak jatuh)
kukus 20 menit
goreng sebentar
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
