Nugget Sayur Masako

Masaknya praktis, bahan isian cukup di tumis dengan bumbu bawang ulek dan Masako. Rasanya lezat dan gurih kriukk
Bahan :
5 tahu putih, potong dua bentuk segitiga |
200 gr tauge |
1 wortel, parut halus |
4 bawang merah, rajang |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
1 sdt Masako rasa ayam |
50 ml air |
Minyak goreng secukupnya |
Bahan celupan :
159 gr terigu |
¼ sdt garam |
Air secukupnya |
Bumbu halus :
5 bawang merah |
2 bawang putih |
Buat isian : Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu halus masak hingga matang lalu masukkan wortel.
Setelah setengah matang tambahkan tauge dan air. Masukkan garam, gula dan Masako. Masak hingga air sat.
Ambil tahu, keluarkan sedikit bagian tengahnya lah beri isian tumisan sayur lakukan hingga bahan habis.
Buat adonan celupan, aduk semua bahan jadi adonan kental. Panaskan minyak, celupkan tahu isi dalam adonan lalu goreng hingga kecoklatan angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook