Tahu Bulat isi telur puyuh

Tahu Bulat isi telur puyuh
Resep Kiriman : Dian Fitriyah

Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Resep kreasi Mama Dian Fitriyah pemenang event Tantangan Ramadhan

Bahan-bahan

- 750 gr Tahu putih
- 200 gr Wortel parut
- 1 btr Telur ayam
- 250 gr Telur puyuh rebus
- Garam Secukupnya
- Gula pasir Secukupnya
- 1 bks Masako® Rasa Ayam
Bumbu halus :
- 4 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 1/4 sdt Merica
Pelengkap :
- Mayonais
- Saus tomat

Cara memasak

Langkah 1

Hancurkan tahu hingga halus dan peras dengan kain untuk menghilangkan air.

Langkah 2

Masukkan tahu yang telah dihancurkan, wortel parut, telur, garam, gula, bumbu halus dan Masako Rasa Ayam, aduk rata.

Langkah 3

Ambil adonan tahu, isi dengan telur puyuh rebus. Bentuk adonan menjadi bulat. Lakukan hingga adonan tahu habis.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng tahu bulat hingga kecoklatan.

Langkah 5

Sajikan menggunakan mayonais dan saus tomat.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang