1,055.0 Kkal
31.0 gram
289.0 gram
77.0 gram
19.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tahukah Mama kalau zaman dulu sushi merupakan makanan mewah di Jepang dan biasa dimasak oleh chef berpengalaman? Tapi tenang saja, dengan Dapur Umami Mama bisa masak sushi yang lezat namun tetap mudah! Cukup kreasikan dengan Sajiku® Tepung Bumbu yang merupakan perpaduan tepat antara tepung dan rempah pilihan, Mama bisa membuat sushi versi modern yang crispy serta menggugah. Nori yang membalut sushi mengandung zat besi yang bisa meningkatkan energi lho, Ma. Tak hanya lezat, gizinya pun pas!
150 gr Nasi Putih |
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
4 sdm Air Es |
1 lbr Nori |
2 bh Crab Stick |
1 sdm Mayumi® |
600 ml Minyak Goreng |
Iris panjang mentimun, ambil nori, beri nasi, crab stick, dan Mayumi®. Gulung dan potong sushi menjadi 2 bagian.
Adonan kering: tuangkan 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr ke dalam wadah. Adonan basah: ambil 1 sdm penuh Sajiku® Tepung Bumbu tambahkan air es 4 sdm, aduk rata.
Masukkan sushi ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering, ketruk-ketruk, sisihkan.
Goreng sushi hingga kuning keemasan, angkat, kemudian potong-potong sushi, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.