Sup sosis kuah santan yang segar dan gurih, pas untuk hidangan hangat di rumah. Menggunakan potongan sosis ayam yang dicampur dengan irisan sawi putih dan daun bawang yang bikin warnanya makin cantik. Kuah santannya yang putih encer memiliki citarasa gurih, apalagi ditambah bumbu penyedap Masako Ayam yang menjamin rasanya makin mantap dan gurih alami.
Bahan Utama
| 1 bonggol sawi (rajang tipis) |
| 5 buah sosis ayam (potong-potong) |
| 4 buah daun bawang (iris tipis) |
| 100 ml santan kental |
| 1 ltr air |
| 2 sdt Masako Ayam |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
Bumbu Tumis
| 4 siung baput |
| 3 siung bamer |
Tumis irisan duo bawang hingga harum.
masukkan potong an sosis. aduk rata.
Masukkan irisan sawi putih dan daun bawang. aduk rata.
Tambah air, beri garam, lada & Masako Ayam. Madak hingga mendidih.
Masukkan santan aduk perlahan hi gga mendidih kembali.
Koreksi rasa & sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
