Segarnya sup pangsit dengan isian daging ayam, udang, dan sayuran. Lezat dinikmati saat hangat. #TantanganMasakanSEGAR
Kulit Pangsit
| 1 bungkus Kulit Pangsit |
Bahan
| 500 gr Daging Ayam |
| 250 gr Udang |
| 3 buah Labu Siam Kecil |
| 3 buah Wortel |
| Secukupnya Jamur Kuping |
| 1 batang Daun Bawang |
| 1 butir Telur |
| 5 sdm Tepung Tapioka |
Bumbu Pangsit
| 1 sdt Masako Light |
| ½ sdt Garam |
| 2 sdm Saus Tiram |
| 1 sdm Gula |
| 1 sdm Bawang Putih Bubuk |
| 1 sdt Lada Bubuk |
| 2 sdm Minyak Wijen |
Bumbu Sup
| 2 sdm Minyak Bawang Putih |
| 1 batang Daun Bawang |
| 3 buah Cabe Rawit |
| 1 sdt Garam |
| Secukupnya Masako Light |
Iris kecil-kecil daun bawang dan jamur kuping. Parut labu siam dan wortel, lalu peras untuk memgurangi kadar air.
Haluskan dengan chopper daging ayam dan udang
Masukan semua bahan. Daging, udang, sayuran, telur, tepung tapioka.
Masukan semua bumbu, Masako Light, aduk hingga merata.
Ambil sesendok adonan, lalu lipat kulit pangsitnya.
Kukus pangsit selama 15 menit.
Campurkan semua bahan Sup, tambahkan Masako Light secukupnya.
Masukan pangsit. Rebus hingga mendidih. Siap disantap saat hangat. Beri taburan cabe rawit dan bawang goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
