Cuci bersih sayuran, bawang merah dan bawang putih. Kemudian potong dadu wortel, potong kembang kol dan rendam dengan air garam untuk menghilangkan ulat yang terkadang ada di sela-sela batang bunga kol. Potong-potong pokcoy.
Cincang kasar bawang merah dan putih. Panaskan minyak lalu tumis hingga harum.
Didihkan air, lalu masukkan wortel dan batang pokcoy. Masukkan bawang merah dan putih yang sudah ditumis. Aduk rata.
Jika wortel sudah setengah matang, masukkan kembang kol. Aduk rata.
Masukkan pokcoy, seledri dan daun bawang. Aduk rata.
Jika sayuran sudah mulai matang semua, masukkan Masako, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
