Mie brokoli ayam saus tiram

Sup iga brokoli , paduan kelezatan iga sapi yang lembut dan kuah yang kaya berempah. Lengkap dan bernutrisi karena ada brokoli dan sayuran lainnya .
1/2 kg iga iga sapi |
2 L air |
3 siung bawang putih |
1 buah bawang bombay potong 4 bagian |
4 buah (batang) seledri |
1/2 buah pala utuh memarkan |
1/2 sdm garam |
1/2 sdt lada |
1 bungkus Masako Rasa sapi |
1 bonggol brokoli , potong per kuntum |
2 buah kentang potong dadu |
2 buah wortel potong |
6 buah buncis , potong kecil-kecil |
1 batang daun bawang iris |
Rebus iga sapi dengan 1 L air hingga mendidih. Angkat, saring iga sapi, buang airnya.
Rebus kembali daging iga dengan sisa air bersama bawang putih, bawang bombay, seledri, pala,hingga empuk.
Masukkan kentang, wortel,buncis ,brokoli dan Masako Rasa Sapi. Masak hingga semua bahan matang.
Masukkan daun bawang , aduk. Angkat.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook