Gulai Labu Siam

Salah satu olahan tahu dibuat sup, tapi sup tahu kali ini, istimewa karena dibuat seperti bola bola lebih kaya rasa baik dari isian supnya maupun kuah sup. Cocok untuk menikmati suasan hujan bersama keluarga
Bahan bola tahu
4 bh tahu putih, cuci, haluskan |
1 sdt masako sapi |
1 sdm terigu |
1 btg daun bwg, potong2 |
1 btg daun seledri, potong2 |
Bahan sup
2 bh wortel, kupas, potong2 |
2 bh kentang, kupas, potong2 |
2 bh daun bwg, potong2 |
1 bh tomat, bagi 4 |
Secukupnya sawi putih, potong2 |
6 bh bakso sapi |
2 btg daun seledri, potong2 |
Air matang |
Masako sapi |
Didihkan air, masak bakso, kentang dan wortel.
Masukkan sawi putih, daun bwg, seledri dan tomat, masak hingga semua matang.
Tambahkan masako sapi. Aduk rata, tes rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook