Resep Sup Ayam Labu Kuning

Sup Ayam Labu Kuning

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Saat cuaca baru cetar seperti sekarang ini sup merupakan menj favorit keluargaku. Untuk isian supnya bisa kita bikin sesuai bahan yang ada saja Kali ini aku membuat sup dengan isian potongan fillet dada ayam, labu kuning, kol dan wortel.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200gr fillet dada ayam
  • 250gr labu kuning
  • 1 buah wortel
  • 2 lembar kol
  • 1 batang daun bawang
  • 1 liter air
  • 1 sdm minyak goreng

bumbu iris

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

Taburan

  • Irisan daun seledri
  • Bawang merah goreng

Seasoning

  • ½ sachet Masako Ayam
  • ⅓ sdt lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan potongan fillet dada ayam. Masak.hingga lunak.

Langkah 2
2

Sambil menunggu fillet ayam lunak, potong isian sayur sup.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu iris hingga harum.

Langkah 4
4

Masukkan tumisan bumbu iris ke dalam fillet dada ayam rebus, didihkan lagi.

Langkah 5
5

Masukkan labu kuning dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Langkah 6
6

Masukkan kol dan daun bawang, masak hingga kol layu.

Langkah 7
7

Masukkan Masako Ayam lalu dan lada bubuk lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu matikan api.

Langkah 8
8

sendokkan sup ke dalam tempat saji lalu taburi bawang merah goreng dan.irisan daun seledri

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Mantappp 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook