Resep Spaghetti Merah Smoked Beef & Udang dengan Saus Bayam Susu Creamy

Spaghetti Merah Smoked Beef & Udang dengan Saus Bayam Susu Creamy

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Spaghetti merah bertekstur kenyal dengan rasa gurih smoked beef dan udang yang juicy, dibalut saus bayam susu yang creamy, ringan, dan segar. Unik, sehat, dan menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Spaghetti secukupnya
  • 2–3 sdm jus buah bit
  • 5–6 lembar smoked beef, iris
  • Udang secukupnya, kupas
  • Segenggam bayam, rebus dan blender
  • 150 ml susu cair
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm mentega
  • Garam, lada dan ajinomoto secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti hingga al dente, tambahkan jus bit ke air rebusan agar berwarna merah. Tiriskan.

2

Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum.

3

Masukkan udang, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan smoked beef. Aduk sebentar.

4

Masukkan spaghetti, bumbui garam, lada dan ajinomoto. Masak api kecil hingga matang.

5

Masukkan rebusan bayam yang telah di blender.

6

Tuang susu, bumbui garam, lada dan ajinomoto. Masak api kecil hingga saus creamy.

7

Koreksi rasa, angkat, dan sajikan hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook