1
Siapkan semua bahan yang digunakan, haluskan bumbu
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Soto Betawi ala Ajinomoto
Nikmatnya Soto Betawi yang gurih semakin kaya rasa dengan penambahan Ajinomoto pada kuahnya. Sangat pas dinikmati saat kumpul bersama keluarga. Yuk Cobain!
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada bubuk, daun jeruk, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan bunga lawang
3
Masukkan daging, tumis hingga daging nya berubah warna
4
Pindahkan tumisan daging ke panci yang sudah berisi air
5
Rebus hingga matang, gunakan api kecil agar dagingnya empuk
6
Setelah matang, pisahkan dan tiriskan dagingnya
7
Tuang santan dan susu pada kuah dalam panci
8
Tambahkan garam, gula dan Ajinomoto.
9
Masak hingga mendidih, angkat
10
Goreng daging hingga kecoklatan, tiriskan kemudian potong menjadi lebih kecil
11
Tuang kuah soto ke mangkuk, lalu tambahkan kentang goreng, daging sapi, daun bawang, irisan tomat, acar timun dan kerupuk emping. Soto betawi siap untuk dinikmati
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
10 Desember 2025 - 8 bulan yang lalu
rajinnya mbaa
1
-
10 Desember 2025 - 8 bulan yang lalu@Budiriyanti hihi..lagi ada waktunya mba🤭
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
