Oyong yang biasa di kenal gambas bentuknya panjang dan luarnya bertekstur tapi dalamnya lembut kalau sudah di masak. Kali ini aku masak bening oyong kesukaan anak-anak yang rasanya enak di bumbui dengan AJI-NO-MOTO®
Bahan-bahan
| 3 buah oyong |
| 1 bungkus soun |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 L Air |
| 1/4 sdt garam |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1/4 sdr gula pasir |
| Minyak goreng |
Kupas dan potong oyong kecil-kecil lalu cuci hingga bersih
Panaskan minyak, tumis semua bawang yang telah di iris sampai matang
Rebus air hingga mendidih, masukkan oyong dan bawang goreng beri garam, gula, lada, AJI-NO-MOTO® aduk hingga rata terakhir masukkan soun masak hingga matang lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
8 Porsi
