Resep Sayur Bening Kelor Brambang Salam

Sayur Bening Kelor Brambang Salam

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Pernah dengar sayur brambang salam? ya itu sejenis sayur bening yang bumbunya brambang (bawang merah dan daun salam). Hari ini aku bikin Sayur bening kelor brambang salam. Daun kelor kaya akan nutrisi dan mudah ditanam. Tiap kali mau sayur bening tinggal petik daun kelor disamping rumah. Agar lebih lezat aku tambahkan Ajinomoto, jadi makin umami 😊

Bahan - bahan

Bahan:

  • 50g daun kelor
  • 1 liter air
  • 1 buah jagung manis potong
  • 1 buah wortel potong
  • 3 butir bakso iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 6 siung bawang merah iris tipis

Seasoning:

  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 sdm gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum lalu tuang air.

Langkah 2
2

Masukkan jagung, wortel dan bakso. Masak hingga matang.

Langkah 3
3

Masukkan daun kelor.

Langkah 4
4

masukkan seasoning termasuk Ajinomoto.

Langkah 5
5

masak hingga matang.

Langkah 6
6

Sajikan segera.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

suegerr

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook