Sempol Tahu ala Masako®

Hay moms, pagi ini sebelum saya berangkat kerja, saya menyiapkan menu kesukaan 2 anak saya yang sedang aktif-aktifnya. Mereka suka makan sayur bening bayam dan jangung buat cemilan😄 Cara membuatnya sangat mudah dan praktis moms. Yuk bisa di coba.
Bumbu
Bahan bumbu iris( bawang merah dan bawang putih), bawang merah goreng, gula setengah sendok teh, masako kaldu jamur ajinomoto, garam secukupnya |
Bahan Utama
Bayam setengah ikat, jagung setengah biji, wortel 1 biji |
Potong-potong bayam, wortel dan jangung sesuai selera kemudian cuci sampai bersih Tips supaya bayam bersih dengan merendam dengan garam secukupnya.
Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng setengah matang.
Panaskan air secukupnya, tunggu sampai mendidih dan masukkan jagung dan wortel. Kemudian tambahkan bumbu iris yg sudah di goreng, tunggu sampai mendidih sambil cek uji kematangam jagung dan wortel.
Masukkan gula setengah sendok teh, masako kaldu jamur ajinomoto, garam secukupnya, Kemudian masukkan bayam yang sudah di potong-potong, aduk dan cek rasa. Tuangkan ke dalam mangkok saji. Siap disajikan. Semoga menginspirasi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook