Assalamualaikum umamichi.. Hari ini aku masak sayur bayam ala AJINOMOTO. Ini adalah salah satu menu dari #7HariDapurBijak Dapur Umami. Hidangan sederhana, enak, segar, dan bergizi ini terus terang adalah masakan favorit sejak kecil. Dulu inget banget sejak SD ibu sering masak sayur ini untuk kami sarapan. Resepnya sama persis yang ada di ebook. Jadi setiap kali memasak sayur bayam yang dipadukan dengan temu kunci, pasti keingat memori dulu. Kenangan indah karena setiap hari ibuku selalu memasak untuk anak-anaknya. Dan yang pasti sangat lekat di ingatanku, di dapur ibu pasti ada AJI-NO-MOTO. Memang ini sudah bumbu wajib ibuku. Jadi sekarang menurun ke anaknya. Kalau masak harus ada AJINOMOTO di dapur. Karena rasa masakan lebih umami dan enak🤗
Bahan utama
| 1 ikat bayam |
| 1 buah wortel |
| 1 buah jagung |
| secukupnya air |
Bumbu
| 2 siung bawang putih iris |
| 3 cm kunci |
| 1 sdt AJINOMOTO |
| secukupnya garam |
| sedikit gula |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1 sdm bawang merah goreng |
siapkan semua bahan
didihkan air bersama bawang putih iris dan kunci
kalau sudah mendidih, masukkan jagung dan wortel
apabila jagung dan wortel setengah matang, masukkan bayam
bumbui AJI-NO-MOTO dan bumbu lainnya
tunggu mendidih, pastikan rasanya pas kemudian taburi bawang goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
