Resep yang kita jumpai emang beragam dan banyak, apalagi resep resep yang ada di Indonesia sangat beragam akan rempah rempah pilihan. Kali ini kita bikin #ResepNusantara ciri khas dari resep ini yaitu daging yang digiling dan dililitkan dengan batang serai ,sehingga aroma yang enak dan wangi gurih.
Bahan utama
| Ayam bagian dada 300gr |
| Masako kaldu jamur 1 bks |
Bumbu halus
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 3siung |
| Jahe 1cm |
| Kunyit 0,5cm |
| Kemiri bubuk 1/2sdt |
| Merica bubuk 1/2sdt |
Bahan tambahan
| Batang serai |
Siapkan semua bahan,haluskan daging ayam dan campurkan dengan semua bumbunya yang sudah di haluskan.
Kemudian ambil serai secukupnya.
Ambil adonan ayam dan lilitkan ke batang serai.lakukan sampai selesai
Siapkan teflon yang sudah di olesi margarin.kemudian panggang. Masak sampai matang.
Angkat dan sajikan bersama sambal Kecap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
5 Porsi
