Resep Sate Kikil - Dapur Umami
Sate Kikil

Resep Sate Kikil

Waktu Memasak 30 menit
6 Porsi
Kalori

1420 Kkal

protein

78 gram

karbo

62 gram

lemak

99 gram

serat

Bahan-bahan

- 500 gr kikil sapi, rebus matang, potong 1 x 1/2 cm
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 4 sdm minyak goreng
- Masako® Rasa Sapi secukupnya
- 1 ltr air
Bumbu halus :
- 1/2 sdm gula merah
- 3 cm jahe, kupas, bakar
Taburan kelapa :
- 1/2 btr kelapa setengah tua, parut
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah, iris halus
- 2 sdm air asam jawa
- Masako® Rasa Sapi secukupnya
 

Cara memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus. Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan 1 ltr air, Masako® Rasa Sapi secukupnya, serta garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.

Langkah 2

Taburan kelapa : Sangrai kelapa dan sisa Masako® Rasa Sapi hingga kecoklatan. Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Sisihkan.

Langkah 3

Tusuk kikil ke tusuk sate. Balut kikil dengan taburan kelapa hingga rata. Sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal