Resep sambel goreng kentang #7HariDapurBijak

sambel goreng kentang #7HariDapurBijak

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
sambel goreng kentang #7HariDapurBijak

Bahan - bahan

bahan:

  • 350gr kentang
  • 1 pasang ati ampela
  • 5 buah petai
  • air
  • minyak goreng

bumbu

  • 1 buah cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt ajinomoto

Cara Membuat

1

potong kentang dan ati ampela bentuk dadu

2

haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

3

panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga matang.

4

tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, ati ampela dan laos.

5

masukkan Pete, kentang lalu tambahkan Ajinomoto, garam dan air aduk rata

6

koreksi rasa. jika sudah pas, siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook