Resep SAMBALADO JENGKOL UDANG

SAMBALADO JENGKOL UDANG

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi

Udang saya goreng setengah matang lalu masukkan cane giling untuk menyempurnakan kematangan udang. Hasilnya udang dan jengkol lembut dan sangat enak.

Kalori

Kalori

5.0 Kkal

Protein

Protein

5.0 gram

Karbo

Karbo

5.0 gram

Lemak

Lemak

5.0 gram

Serat

Serat

5.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 20 jengkol setengah tua
  • 300 gr udang
  • 10 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt MASAKO
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Giling cabe merah, bawang merah dan tomat, sisihkan.

2

Panaskan minyak, goreng jengkol hingga setengah matang lalu masukkan udang.

3

Tambahkan garam, gula dan MASAKO. Masak hingga sambal matang lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook