Resep SAMBALADO JENGKOL UDANG

SAMBALADO JENGKOL UDANG

SAMBALADO JENGKOL UDANG
4.4
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

5.0 Kkal

protein
Protein

5.0 gram

karbo
Karbo

5.0 gram

lemak
Lemak

5.0 gram

serat
Serat

5.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Udang saya goreng setengah matang lalu masukkan cane giling untuk menyempurnakan kematangan udang. Hasilnya udang dan jengkol lembut dan sangat enak.

Bahan-Bahan
20 jengkol setengah tua
300 gr udang
10 cabe merah
4 bawang merah
1 tomat merah
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt MASAKO
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Giling cabe merah, bawang merah dan tomat, sisihkan.

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak, goreng jengkol hingga setengah matang lalu masukkan udang.

3
Langkah 3/4

Tambahkan garam, gula dan MASAKO. Masak hingga sambal matang lalu angkat.

4
Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.