Resep SAMBALADO JENGKOL UDANG - Dapur Umami
SAMBALADO JENGKOL UDANG

Resep SAMBALADO JENGKOL UDANG
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 20 menit
4 Porsi
Kalori

20 Kkal

protein

20 gram

karbo

20 gram

lemak

20 gram

serat

20 gram

Udang saya goreng setengah matang lalu masukkan cane giling untuk menyempurnakan kematangan udang. Hasilnya udang dan jengkol lembut dan sangat enak.

Bahan-bahan

20 jengkol setengah tua
300 gr udang
10 cabe merah
4 bawang merah
1 tomat merah
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt MASAKO
Minyak goreng secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Giling cabe merah, bawang merah dan tomat, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng jengkol hingga setengah matang lalu masukkan udang.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula dan MASAKO. Masak hingga sambal matang lalu angkat.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.70
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.85
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal