Baru mateng langsung ludes sambal telur puyuh jengkol geprek nya karena memang bikin nagih kalau masak pakai Masako
Bahan
| 50 butir telur puyuh |
| 270 gram jengkol, rebus dan geprek pakai ulekan |
| secukupnya minyak |
Sambal (Chopper)
| 100 gram cabe merah |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 buah tomat |
Seasoning
| 1 ½ sdt garam |
| 2 sdt Masako |
| 1 sdt gula pasir |
Panaskan minyak lalu goreng telur puyuh dan jengkol yang sudah di geprek. Tumis sambal hingga harum lalu tambahkan garam, Masako, gula pasir, aduk lalu masukkan telur puyuh dan jengkol aduk kembali hingga rata. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
