Resep Sambal Telur Cetak ala Masako®

Sambal Telur Cetak ala Masako®

Durasi masak 15 Menit
Porsi 6 Porsi
Telur dadar yang di cetak/dibentuk dan tempe goreng di sambal dengan diberi seasoning Masako

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 7 butir telur
  • ½ papan tempe
  • Minyak goreng
  • ½ sdt Masako (untuk telur)

bumbu sambal (chopper)

  • 15 buah cabe merah besar
  • 1 buah tomat
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1½ sdt Masako
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Pecahkan telur lalu beri seasoning Masako.

Langkah 2
2

kocok lepas hingga semua telur menyatu.

Langkah 3
3

Siapkan cetakan carabikang lalu oles dengan minyak kemudian masukkan telur kedalam cetakan dan masak hingga kedua sisi kuning kecoklatan.

Langkah 4
4

Iris tempe bentuk persegi panjang kemudian panaskan minyak lalu goreng hingga kekuningan.

Langkah 5
5

Tumis bumbu sambal hingga harum kemudian tambahkan seasoning dan koreksi rasa.

Langkah 6
6

Masukkan telur dan tempe lalu aduk hingga rata dengan sambalnya.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook