Resep Sambal Tahu Telur Puyuh - Dapur Umami
Sambal Tahu Telur Puyuh

Resep Sambal Tahu Telur Puyuh
Resep Kiriman : asni rahman

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Siapa yang suka sambal? Sama..dirumah, nggak afdol makan tanpa sambal, nggak seru makannya. Siang ini, buat salah satu sambal andalan keluarga. Sambal tahu telur puyuh, dimakan dengan nasi angat saja sdh wow rasanya, karena pake kaldu ayam asli dari @asli_masako. Rasa kaldunya alami seperti kaldu rumahan, gurih dan asinnya pas sekali.

Bahan-bahan

20 bj telur puyuh
10 buah tahu putih potong dadu
Bumbu halus 6 bh bawang merah 3 bh bawang putih 4 bh tomat 6 bh cabe merah 6 bh cabe rawit Kaldu ayam @asli_masako Garam dan gula secukupnya
Bumbu cemplung 1 lbr daun jeruk 1 bh sereh geprek

Cara memasak

Langkah 1

1. Rebus telur puyuh, kupas lalu goreng hingga berkulit dan kecoklatan. Sisihkan.

Langkah 2

2. Goreng tahu hingga matang kecoklatan. Sisihkan

Langkah 3

3. Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan bumbu cemplung dan secukupnya air. Aduk merata.

Langkah 4

4. Masukkan telur puyuh dan tahu, aduk dan masak hingga bumbu merata dan meresap. Yang paling penting jgn lupa tambahkan sllu kaldu @asli_masako ya moms

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal