Tuang tepung sajiku golden crispy secukupnya dulu untuk bahan pelapis kering
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Tuang tepung sajiku golden crispy secukupnya dulu untuk bahan pelapis kering
Lalu siapkan juga bahan tepung basah
Baluri ayam dengan tepung kering
Lalu celupkan ke dalam tepung basah
Kemudian gulingkan kembali ke tepung kering
Lakukan proses tersebut hingga 2x sampai semua ayam habis
Goreng ayam dengan minyak panas, api kecil saja
Goreng hingga matang
Goreng Bahan Pelengkap hingga layu dan bawang putih matang
Panaskan brown sugar dan unsalted butter dalam wajan dengan api kecil hingga gula meleleh dan berbuih. Masukkan kecap asin dan susu cair ke dalam lelehan gula. Aduk cepat hingga saus mengental dan tercampur rata. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan berisi saus karamel. Aduk cepat agar saus membalut seluruh bagian ayam secara merata.