Perpaduan salad buah yang buahnya memang disukai anak-anak terdiri dari strawberry, jeruk, anggur. Ditabur keju yang di potong kotak-kotak, dan parutan keju. Base bawah menggunakan puding susu strawberry. Diatasnya di kasih salah buah yang sudah tercampur dengan mayonaise dan keju.
Bahan Utama Salad Buah
| 20 buah strawberry potong sesuai selera |
| 2 buah jeruk medan buang biji |
| 20 buah anggur potong sesuai selera |
Bahan Saus Salad
| 1 bungkus mayumi mayonaise orignal |
| 70 ml susu kental manis |
| 50 ml greek yogurt |
| 1 box keju ( parut dan sebagian potong kotak) |
Bahan Puding
| bubuk agar-agar rasa strawberry |
| 1 gelas gula pasir |
| air putih 300 ml |
| susu fullcream 100 ml |
Buat Puding terlebih dahulu, campurkan semua bahan puding kecuali susu cair sebelum api menyala aduk sampai tercampur rata. Jika sudah mendidih masukan susu cair lalu masak sampai sudah tercampur rata susu.
Diamkan sebentar sebelum di tuang ke thinwall atau pocket lunchbox anak2. Jika sudah dingin tuangkan dan biarkan sampai ngeset.
Membuat Saus Salad Buah. Campurkan semua bahan-bahan saus kecuali keju. Koreksi rasa, buat aku ini udah takaran terbaik.
Jika rasa saus salad buah sudah sesuai, campurkan buah-buah yang sudah di potong.
Tambahkan potongan keju dadu dan parutan keju. Aduk hingga rata.
Pastikan puding sudah padat, letakan salad buah di atas puding. Dan siap disantap. Lebih enak masuk kulkas dlu 10 menit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
