Perpaduan roti empuk dengan topping jagung manis & creamy dari mayonaise ini enak banget bund 😍 Buatnya lama tapi abisnya cepet !
Bahan Roti :
| 250 gr Terigu pro tinggi |
| 50 gr Terigu pro sedang |
| 35 gr Gula pasir |
| 1 Kuning Telur |
| 160 ml Susu cair |
| 5 gr Ragi |
| 1/4 sdt Bread improver |
| 2 gr Garam |
| 35 gr Margarin |
| Pasta pandan |
Topping :
| 150 gr Jagung manis rebus |
| 50 gr Mayumi mayonaise |
| 30 gr Kental manis |
Campur semua bahan roti kec garam, margarin & pasta pandan, mixer sampai rata.
Tambahkan margarin & garam.
Uleni sampai kalis elastis lalu diamkan 30 menit.
Campur semua bahan topping, aduk rata.
Bagi adonan roti 30 gr, pipihkan lalu tusuk garpu. Beri topping jagung & adonan roti hijau. Diamkan 20 menit kemudian panggang 160°C selama 15 menit.
Oles bagian hijau dengan margarin & roti siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
10 Porsi
